Aramaiti沙巴酒店款待节展现道地文化特色

由酒店厨师烹饪的各种美食。

(亚庇2日讯)灵感来自沙巴州人民流行语“Aramaiti”的第22届沙巴酒店款待节今日揭幕,再次展现出本州酒店业与道地传统文化相容的和谐精神。

在亚庇加拉门星商场会展厅举行的这项酒店业年度活动,也同时将业者与职员的天赋及创意表露无遗,无论是美食烹饪、餐桌摆设等,均看到纯属的技巧。

州旅游、文化及环境助理部长阿沙法(中)以表演拉茶为活动揭开序幕。

为该活动主持州旅游、文化及环境部助理部长阿沙法也赞赏主办单位沿用了“Aramaiti”这个充满愉悦的流行土语作为灵感,不仅独特与欢庆,更是显示出本州旅游和酒店工业的无限创意风格。

他说:「透过创新与可持续性,可让有关工业持续向前推进,创造出更多独特产品和服务,发现新的前景,使本州旅游和酒店业保持新鲜活力。」

州旅游、文化及环境助理部长阿沙法(中)对款待节上摆设的美食颇有兴趣。

尽管这也是一项比赛性质的活动,但他也提醒参与的业者们以追求自我品质与服务为宗旨,透过创意、技巧与充满个性化的摆设,致力于朝向更高目标前进。

沙巴酒店款待节是由沙巴国际旅游学院连同马来西亚酒店协会沙巴及纳闽分会于2006年创办,期间,为业者们提供了宝贵的实践平台,也增强了本州业者的服务素质。

酒店业者们展示的各种摆设花卉。

该活动是本周末与周日在加拉门星商场底层会展厅举行,欢迎民众前往了解业者最新发展与趋势。

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